1. 厢体结构和设计：流动餐车的厢体尺寸为2200mmx2200mmx2000mm，厢体厚度为50mm，采用外玻璃钢和内不锈钢材质构建，内部加入隔热防火保温层，地板为铝花纹地板。一侧有3个透气窗，另一侧设有售卖窗口和遮阳板。厢体外围配有爬梯、护栏、天窗，车厢裙板大包围，含有工具箱和储物箱。整体厢体为双层结构，外层为高强度玻璃钢，内层为不锈钢板，夹层为高阻燃材质岩棉，厚度5公分。厢体结构坚固耐用，内外材质优化保温隔热，设计合理实用，符合卫生和安全要求。
2. 厨房设备配置：厢体内配备整套厨房设备，包括蒸饭车、双灶台、不锈钢菜架、橱柜、操作台、洗手池、不锈钢水箱和污水箱。设备齐全，能够满足多种烹饪需求，提高了工作效率和服务水平。
3. 电力系统和设备：餐厨车进行了电路安全改装，并配备了外接电源线。另有前置水箱、顶置燃料仓、顶置抽油烟机和出烟口防水、防雨设计。安全可靠的电力系统，保障设备正常运行，满足日常用电需求。
4. 功能性和多用途设计：流动餐车集合了炉、橱、箱、案等多种功能于一体，实现了烧烤、涮烫、油炸、铁板烧、快餐等多种烹饪方式。车型弧度美观，配备标志性公司图文设计和个性化车贴。多功能设计，适应不同餐饮需求，车型外观吸引消费者，提升品牌形象。
5. 设施和配备：餐厨车内部配备不锈钢爬梯、护栏、净水箱、污水箱、双眼灶、蒸饭车、冰箱等设施。整体壁柜、工作台、发电机、空调等也得到充分考虑。设施齐全，提供了完善的工作环境和服务设备，提高了工作效率和服务质量。
车辆基本信息：底盘型号EQ1125SJ8CDC，采用4X2驱动形式，轴距为3800mm，搭载云内动力D25TCIF1发动机和万里扬WLY6G40变速箱，具备出色的性能和操控特性。
驾驶室参数：驾驶室宽度为2030mm，提供宽敞的驾驶环境，使驾驶者能够享受舒适的驾驶体验。
底盘参数：采用188×60×6mm的车架尺寸，前桥承载2.1吨，后桥承载5吨，为货物运输提供坚实的支持。
轮胎配置：8.25R20规格的轮胎，提供优越的抓地力和稳定性，适用于各种道路条件。
发动机性能：云内动力D25TCIF1发动机，拥有4个汽缸，运用柴油作为燃料，排量为2.5L，符合国六排放标准，较大马力达到150马力。这一强大的动力系统不仅提供出色的动力性能，还具有有效的燃油经济性。
变速箱特点：万里扬WLY6G40变速箱，具备6档前进档位和1个倒档档位，为驾驶者提供多样化的驾驶选择，确保在不同路况下都能够实现平稳的行驶。
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